Güncel Buğday Fiyatı Nisan 2025!
Ticaret borsalarının güncel verilerine göre, hububat piyasasında bu hafta dikkat çekici fiyat hareketleri yaşandı. Özellikle ekmeklik buğday fiyatlarında belirgin bir düşüş yaşanırken, diğer temel hububat ürünlerinde fiyat istikrarı yaşandı.
Piyasa verileri analiz edildiğinde ekmeklik buğdayın ton fiyatının geçtiğimiz haftaya göre 500 lira düşerek 11.720 lira seviyesine gerilediği öğrenildi. Bu gerileme, son bir aydır dalgalı seyir izleyen buğday fiyatlarında yeni bir döneme işaret ediyor. Uzmanlar, bu düşüşün arz-talep dengesindeki değişimlerden ve hasat beklentilerinden kaynaklandığını ifade ediyor.
Diğer hububat ürünlerinde ise fiyatlar sabit kalmaya sürdürürken, makarnalık buğday tonu 13.250 liradan, arpa 10.210 liradan, mısır 10.520 liradan, yulaf ise 8.570 liradan işlem görmeye devam ediyor.
Özellikle arpa ve mısır fiyatlarının son 3 aydır istikrarlı bir seyir izlemesi, hayvancılık sektörü için olumlu bir gelişme olarak görülüyor. Yem sanayinin temel hammaddeleri olan bu ürünlerdeki fiyat istikrarı, kanatlı ve büyükbaş hayvan yetiştiricilerinin maliyet planlamalarını kolaylaştırıyor.
HUBUBATTA FİYAT HAREKETLENMESİ OLACAK MI?
Uzmanlar, mart ayı boyunca ekmeklik buğdayda meydana gelen dalgalanmaların nisan ayında da devam edebileceğini, fakat diğer hububat ürünlerinde önemli bir fiyat hareketi beklenmediğini belirtiyor. Bu durumun, global hububat piyasalarındaki gelişmeler ve yerel üretim tahminleriyle yakından ilişkili olduğu ifade ediliyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği yetkilileri, üreticilerin bu fiyat hareketlerini yakından izlemeleri ve ürünlerini en uygun zamanlarda pazara sunmaları konusunda uyarıyor. Özellikle buğday üreticilerinin, stok yönetimi ve satış stratejilerini bu yeni fiyat seviyelerine göre incelemeleri öneriliyor.
Gıda sektörü temsilcileri ise buğday fiyatlarındaki düşüşün, ilerleyen günlerde un ve unlu mamul fiyatlarına yansıyıp yansımayacağını merakla takip ediyor. Uzmanlar, tüketici enflasyonu üzerindeki etkilerin değerlendirilmesi için birkaç haftalık süreye ihtiyaç duyulduğunu kaydediyor.